شش گام اساسی در رابطه با شغل پذیرشگر در هتل

بر اساس آمار منتشر شده از سوی اداره آمار کل ایالات متحده آمریکا، شغل پذیرشگر تا سال 2018 با رشد 14 درصدی در سراسر جهان روبه‌رو خواهد شد. این امر فرصت بی‌نظیری برای افرادی که تمایل دارند تا به عنوان پذیرشگر در هتل‌ها مشغول به کار شوند را فراهم می‌آورد. 

در ادامه  گام‌های ساده ولی در عین حال اساسی برای موفقیت در این شغل را مرور می‌کنیم.

1 – شرح شغلی خود را مطالعه نموده و آن را درک نمایید

2 – آماده باشید تا در شیفت‌های مختلف کار کنید

3 – اطلاعات علمی خود را افزایش دهید

4 – تجربه کافی در دفتر و میز پذیرش را بدست آورید

5 – مهارت‌های خدمات‌رسانی به میهمانان را افزایش دهید

6 – مهارت‌های کار با نرم‌افزارهای هتلداری را افزایش دهید

15 روش برای جذب مهمان و ایجاد انگیزه برای اقامت - قسمت اول

میتوانید پروژه های بزرگ را بر عهده بگیرید و یا روی جزئیات کوچک تمرکز کنید تا هتلتان به مکانی جذابتر و شایسته تر تبدیل شود.در این راستا کارهای زیادی میتوان انجام داد.در این مقاله 15 روش ساده و کمی مشکل را ارائه میدهیم که منجر به جذب مسافر برای اقامت بیشتر در هتل میشود.قبل از هر چیز ضروری است عامل ایجاد انگیزه در افراد را درک کنید، این روش در افزایش تقاضا برای اقامت در هتلتان ضروری است.پر کردن اتاق ها و فروش آنها به مسافرین ، فرآیند بسیار پیچیده ای است. باید به تمام جزئیات دقت شود.اگر نیازهای مهمان ها را با بهترین قیمت نسبت به رقبایتان برآورده کنید، این موضوع دهان به دهان میچرخد و آمار فروش اتاقها سیر صعودی قابل توجهی خواهد داشت.

تمام کارکنان هتل وظیفه دارند با بهترین روش ممکن، امکانات اقامتی به یاد ماندنی را برای مهمان فراهم نمایند.هزینه ها باید توسط مالک هتل تامین شود.کارکنان مدیریت و بخش نگهداری هم مسئول ظاهر درونی و بیرونی هتل هستند.دکوراتورهای داخلی موظفند اتاق های مهمان ها را به خوبی تجهیز کنند طوری که محیطی آرام، دلچسب و جذاب را در ذهن تداعی کند. بسیار اهمیت دارد که بهترین افراد را برای مسئولیت های بررسی و رسیدگی به وضعیت مهمانها ، تمیزی اتاق، و رسیدگی به چشم انداز هتل و حفاظت از آن ، در نظر بگیرید.نظارت کامل به تمام امور هتل، وظیفه مدیر داخلی است.

1- نوسازی ساختمان

هتلی که سالهای زیادی از آن غافل بوده اند و سن زیاد ساختمان در دید مسافر جلوه گر میشود، برای هیچ مسافری جذابیت ندارد. نوسازی کامل هتل بخش مهمی از سرمایه گذاری است. اگر بودجه کافی برای افزودن به طبقات هتل داشته باشید، به صورت چشمگیری میتوانید ظاهر هتل را تغییر دهید و امکاناتی را اضافه کنید که مسافران به دنبال آنها هستند.

2- ارزیابی مدیریتی

میزان حقوق دریافتی مدیران بالاتر از سایرین است زیرا آنها نسبت به سایر کارکنان، مسئولیت های سنگین تری دارند. اگر مدیری دارید که مهارت ها و شور و شوق لازم را ندارد و نمیتواند نتایج مثبتی ارائه دهد، باید فرد توانایی را جایگزین وی کنید.

3- ارزیابی سایر کارکنان هتل

نگرش حرفه ای و خصوصیات فردی دلپذیر و خوشرویی فرد، جزء مهمترین معیارهایی است که مدیر باید در زمان استخدام کارمندان در نظر بگیرد. کارمندان باید مهارت ها را در نظر بگیرند و بتوانند تمام جنبه های شغلشان را به خوبی بشناسند و انجام دهند. وقتی در حال انجام کار هستند، باید طبع دوستانه ای داشته باشند و همیشه اولویشان این باشد که اگر مهمان به کمک نیاز داشته باشد، اول نیاز مهمان را برآورده کنند و بعد به سایر کارها رسیدگی نمایند. تمام کارمندان، هم کارمندان جدید و هم آنهایی که سالهای زیادی با شما همکاری کرده اند، باید به صورت دوره ای ارزیابی شوند و به افرادی که در کارشان کوتاهی میکنند باید در ابتدا تذکر داده شود و در صورتی که کیفیت کارشان را ارتقا ندادند، باید فرد مناسبی را جایگزین این افراد کنید.

4- دادن اختیار و قدرت تصمیم گیری به کارمندان

آیا چیزی بدتر از این هم هست که وقتی مهمان به کمک نیاز دارد در جواب بگویید:" اول باید با مدیر داخلی هماهنگ کنم تا ایشان در مورد مشکل شما تصمیمی اتخاذ کنند"؟! هر مشکلی که در طول مدت اقامت مهمان در هتل پیش بیاید باید توسط بخش پذیرش و کارمندان هتل برطرف شود.بخشی از این فرایند نیازمند داشتن کارمندان حرفه ای و آموزش دیده است. با آموزش صحیح کارمندان و دادن اختیار و قدرت تصمیم گیری به آنها برای سهیم شدن در حل مسائل و مشکلات مهمانان، میتوانید رضایت مهمان را جلب کنید.

5- اطمینان یابید کارمندان پذیرش در اسرع وقت پاسخگوی مسائل و مشکلات مهمانان هستند.

در کنار دادن اختیار و قدرت تصمیم گیری به کارمندان، باید بهترین سرویس را به مشتری ارائه دهید.وقتی مهمانی تماس میگیرد و از کمبود فشار آب دوش شکایت میکند، یک کارمند وظیفه شناس باید سریعا یکی از کارمندان تاسیسات را به اتاق بفرستد تا موضوع بررسی و حل شود.به هیچ وجه نباید بهانه آورد و یا بیان کرد که پرسنل تاسیسات در زمان صبح به اتاق خواهد رفت و وضعیت را بررسی خواهد کرد.پاسخ های درست و رفع سریع مشکلات مهمان ها، بیانگر این است که تکریم مهمان در عمل انجام میشود و فقط به گفتار نیست.

ادامه این مقاله را در قسمت دوم مطالعه فرمایید

توضیحات درباره هتل یار

• تخفیف رزرو هتل در هتل یار

  در سایت هتل یار شما مسافران گرامی می‌توانید با حذف واسطه در فرآیند رزرو هتل از قیمت روز هتل ها و با هتل آپارتمان های شهرهای کشور اطلاع یافته و تخفیف های لحظه ‌ای را مشاهده نمائید. با رزرو هتل مورد نظر به صورت اینترنتی ، اقامتی ارزان و مطمئن در سفر داشته باشید. همچنین می‌توانید با رزرو هتل از سایت هتل یار از امتیازهای اختصاص یافته بهرمند شده و سفرهای آتی از امتیازهای کسب شده استفاده نمائید. مسافران می‌توانند مشخصات کامل ، امکانات ، موقعیت هتل روی نقشه گوگل ، وضعیت اتاق‌های هتل در یک بازه زمانی ، عکس های مختلف از هتل ، نظر کاربران در مورد هتل و فاصله هتل تا اماکن مهم ، تاریخی و دیدنی را مشاهده نمایند. همچنین نقد و بررسی هتل در سایت هتل یار به قلم توانای مسافران می‌تواند راهنمای مناسبی جهت انتخاب هتل و مسافرتی به یاد ماندنی برای شما مسافر گرامی باشد.

• اپلیکشن موبایل

  با توجه به اینکه امروزه اکثر گوشی‌های هوشمند دارای اینترنت می‌باشند هتل یار به عنوان بزرگترین مرجع رزرو اینترنتی هتل در کشور ، اپلیکشن موبایل خود را عرضه کرده است. اپلیکشن موبایل هتل یار با ارائه مدرنترین روش‌های رزرو آنلاین هتل سادگی در روند رزرو و دسترسی همیشگی با سرعت مناسب ، تجربه متفاوتی از رزرو هتل را در اختیار شما مسافران گرامی قرار داده است. این اپلیکیشن علاوه بر ارائه کامل امکانات وب سایت راهی سریع و مطمئن برای رزرو اینترنتی هتل می‌باشد. امکانات موجود در اپلیکیش هتل یار به صورتی است که کاربر امکان بررسی ، انتخاب و خرید در هر زمان و هر مکان را تنها با استفاده از تلفن همراه خود داشته باشد.آسودگی از شیوه پرداخت و سرعت دسترسی از دیگر وجوه متمایز این برنامه می‌باشد.

• رزرو هتل در هتل یار

  هتل های ایران ظرفیت خود را از طریق سایت "هتل یار" در اختیار مسافرین قرار داده اند تا شما که قصد سفر دارید با خیالی آسوده از محل کار یا منزل خود با یک جستجوی ساده از میان گزینه‌های متنوع هتل مورد نظرتان را به صورت اینترنتی رزرو نمایید. با پرداخت آنلاین هزینه اقامت با هریک از کارت‌های عضو شتاب رزرو هتل خود را در چند دقیقه نهایی کنید. رزرو اینترنتی هتل به شما کمک می‌کند بدون اتلاف زمان و صرف هزینه‌های اضافی بهترین انتخاب را انجام دهید. شروع سفری دلپذیر و اقامتی امن را با رزرو هتل در سایت هتل یار تجربه کنید.

• پیگیری رزرو هتل

  با رزرو هتل در سایت هتل یار کد پیگیری 8 رقمی به ایمیل و شماره موبایل شما ارسال می‌شود. شما می‌توانید در قسمت پیگیری با وارد کردن این کد وضعیت رزرو خود را مشاهده کنید. همچنین بعد از پرداخت اینترنتی در همین قسمت رسید(واچر) خود را جهت ارائه به هتل و نیز فاکتور رزرو هتل را جهت ارائه به شرکت یا سازمان‌های دولتی را پرینت گرفته و اعلام فرمایید.

تکنولوژی‌های نوین در خانه‌داری

خانه‌داری در هتل یکی از مواردی است که مدام با پیشرفت تکنولوژی دچار تغییراتی بنیادین شده است. پیشرفت تکنولوژی منجر به افزایش بازدهی و کارایی در دپارتمان خانه‌داری شده است. امروزه هتل‌ها خواهان فناوری‌هایی نوین هستند تا با استفاده از آن هزینه‌های مربوط به منابع انسانی خود که حدود 40 درصد از آن صرف پرسنل بخش خانه‌داری می‌شود را کاهش و در مقابل کارایی نیروی انسانی خود را به شکل خلاقانه‌ای افزایش دهند.

نصب نرم‌‌افزارهایی روی گوشی‌های هوشمند تنها بخشی از تکنولوژی است که سبب تسهیل و تسریع پاسخگویی به میهمانان شده است. امروزه بسیاری از فعالیت‌های واحد خانه‌داری در هتل نظیر نظارت بر نظافت اتاق‌ها، رسیدگی به اشیای گمشده، درخواست کالا و دسترسی به اطلاعات مینی‌بار از طریق این گونه از نرم‌افزارها امکان‌پذیر شده است.

رسیدگی به شکایات و درخواست‌های میهمانان از طریق ارسال پیام‌های نوشتاری با سرعت بیشتری انجام می‌شود و علاوه بر آن هتل‌ها می‌توانند خدمات شخصی‌سازی شده در کمترین زمان ممکن را ارائه دهند.

نگاهی اجمالی به تغییرات اتاق های هتل در آینده ای نزدیک

طراحان پیشبینی‌ می‌‌کنند که در آینده ای نه چندان دور اتاق‌ ها مجهزتر و متفاوت تر خواهند شد و مهمانان تنها تخت، تلوزیون و… سپری کردن اوقات خود نخواهند داشت. ما در استاندارد هتل نگاهی‌  به این تغییرات می‌‌اندازیم.

حمام‌ ها و سرویس های بهداشتی بزرگتر

طراحان پیشبینی‌ می کنند که حمام و سرویس بهداشتی تقریبا ۵۰ درصد فضای کلی‌ اتاق ‌ها را خواهد گرفت و بیشتر شبیه اسپا خواهد بود و سردوش‌های متفاوت و فضای روشویی بزرگتر از استاندارد‌های انکار ناپذیر به شمار خواهد رفت. حتی حمام‌ ها در هتل ‌های ۳ ستاره نیز لوکس تر و مجلل تر خواهند شد.

اتاق کوچک تر

فضا ها شبیه Pod Hotels (که در ژاپن بسیار رواج دارد) فضایی مینیمال و کوچک خواهد شد. از آنجایی که در اتاق ‌ها لوازم غیر ضروری بسیار دیده می‌‌شود، با حذف این وسایل، فضای اتاق کاهش پیدا خواهد کرد برای مثال تلویزیون ‌های تخت نیاز به گنجه ‌های غول پیکر برای تلویزیون را برطرف خواهد کرد و میز‌های اتاق مهمان با فضاهای اشتراکی کاری‌ در لابی هتل جایگزین خواهد شد. از آنجایی که مهمانان عادت ندارند که وساک خود را باز کنند و وسایلشان را دراور‌ها بگذارند، بسیاری از برند ‌های مشهور قفسه‌ های سیمی را که فضا و انعطاف پذیری بیشتری دارند را عرضه می‌‌کنند.

تکنولوژی در هتل

تاثیر تکنولوژی در اتاق‌ های هتل غیر قابل انکار است. امروزه بیش از پیش مهمانان در برند‌های مختلف از تلفن‌ های هوشمند به عنوان کلید اتاق استفاده می‌‌کنند و طبیعی است بعضی‌ از هتل‌ ها درباره استفاده از تلفن در اتاق‌ ها تجدید نظر کنند.از آنجایی که اکثر مهمانان از وسایل هوشمند شخصی‌ خود استفاده می‌‌کنند، دسترسی به امکانات مختلف هتل با استفاده از این وسائل داده خواهد شد.

نرم افزارهای مخصوص به مهمان این امکان را می‌‌دهند که نور اتاق را کنترل کند و یا دستگاه تهویه را به کمک تلفن هوشمند خود تنظیم نماید. برخی‌ از برند‌ ها نیز به مهمانان امکان تماشای فیلم و یا سریال‌های مورد علاقه در اتاقشان را می‌‌دهند. بسیاری از این برند ‌ها با همکاری شرکت Netflix سرگرمی‌های مختلفی‌ را برای مهمانان در اتاقشان فراهم می‌‌کنند.

لازم به ذکر است از آنجایی که مهمانان خواستار استفاده بیشتر از پریز‌های مختلف و یا شارژر‌ها هستند، جاگزاری پریز‌های بیشتر در اتاق و یا ایستگاه‌ های شارژ در هتل بیشتر خواهد شد. مهمانان دوست دارند که در نور‌های مختلف و با توجه به حال خود زمان را سپری نمایند، نورپردازی در اتاق ‌ها نیز بسیار حرفه ای تر خواهد شد. همچنین استفاده از آینه ‌های لمسی در حمام رواج پیدا خواهد کرد (با استفاده از آن دمای حمام قابل تنظیم است).